昆布つゆの大根お吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水に昆布を30分浸す。
- 2 大根は細くきり、大根の葉はみじん切りにする。
- 3 1に大根をいれて、煮込み、沸騰してきたら、昆布をとりだす。
- 4 大根の葉をいれて、だし醤油とみりんと酒で味付けする。
- 5 味が馴染んだら、完成!
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*॰☆*°2021/03/22 17:48とっても美味しい味付けでした!昆布出汁がいいですね!家族にも好評でしたー!