高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ちくわは乱切りにします。こんにゃくは1cmぐらいの大きさに切ります。
大根は半月切りにします。 -
2
鍋に水とちくわ、大根、こんにゃく、高野豆腐を入れて中火にかけます。
具材に火が通ってきたら白だしと天然昆布だしの素、粉末だしを入れて味を染み込ませます。 - 3 大体20分程度弱火で煮たらできあがりです。
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