もやしとかぶとパプリカのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
パプリカは薄切りにします。
カブのつけものは軽く水であらって水分をきっておきます。 -
2
フライパンに油を入れ、パプリカともやし、かぶの漬物を入れてよく炒めます。
オイスターソースと塩こしょうを入れ味をととのえます。 - 3 卵をといたものをまわしかけ、軽く混ぜてできあがりです。
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