鶏むね肉のガラ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏肉にフォークでぶすぶす穴をさす。
- 2 鍋に水と鶏がらスープ、ねぎ、生姜、鶏肉を入れ、弱火にかける。
-
3
弱火で10分ほど煮、こしょうを振る。
保存容器に鍋の具材すべてを入れ、冷蔵庫で半日以上寝かせる。 - 4 食べる前に肉だけ取出し、軽くあたためてお皿に出す。
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