白ナスとししとうのキムチの素和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鍋に湯をわかし、薄切りにしたなすとへたを落としたししとうを入れてさっと煮る。
茹でたあと、なすはぎゅっと水分をしぼっておく。 -
2
ボウルに釜山キムチの素となす、ししとう、すりおろししょうが、ごま油を入れてよく混ぜる。
１０分ほどおいたらできあがり。
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