イワシの塩麹漬け焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 イワシの水気をキッチンペーパーでふく。塩麹をつけて、冷蔵庫で2時間くらいおいておく。
- 2 余計な塩麹を取り除く。
- 3 イワシと青唐辛子を魚焼きグリルで両面五分程度ずつ焼く。
- 4 焼けたら、お皿にだして完成！
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