ゴーヤとしいたけの卵炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはタネを取り除く。薄切りにする。しいたけも薄切りにする。

2. 2

   卵をわり、まぜておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて、しいたけとゴーヤを炒める。しんなりとしてきたら、だし醤油で味付けする。

4. 4

   卵をいれて、炒める。

5. 5

   卵が固まってきたら、お皿にだして、かつおぶしをかけて完成！