フライパンで塩レモン味のさっぱり鯖! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レモン汁を絞る。オリーブオイルドまぜておく。
- 2 鯖は水気をキッチンペーパーで拭いておく。
- 3 青唐辛子と青じそはきれいに洗い、水気をキッチンペーパーで拭いておく。
- 4 フライパンにレモン汁の入ったオリーブオイルを入れて、鯖を両面8分くらいずつ焼く。青唐辛子を空いたスペースで炒める。
- 5 軽く塩をまぶす。
- 6 お皿に鯖、青唐辛子、青じそを盛り付けて出来上がり!
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