めかぶの味噌煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん 1玉(200ｇ)
- 乾燥めかぶ ひとつかみ
- ☆味噌 大さじ2
- ☆水 500ml
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
- 1 お鍋に☆の材料を入れて、火にかけます。
- 2 そこへめかぶを加えて沸騰する手前まで強火で煮ます。
- 3 ふつふつと沸いてきたら、中火にしてうどんを投入します。
- 4 そのまま5分程煮込んだら完成。熱々のうちに召し上がれ。
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