夏野菜のトマトカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすとにんじん、玉ねぎは一口大にカットする。
鍋に油を入れ、なすとにんじん、玉ねぎを炒める。くたっとしてきたら水とトマト缶を入れて中火で5分程度煮る。 -
2
カレールーを入れ、火を弱火にしてさらに5分煮る。
ごはんをお皿に盛り、カレーをかけてできあがり。
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