甘めの黒豆!みりん風味! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 黒豆 100g
- 黒砂糖 80g
- 水 170ミリリットル
- みりん 20ミリリットル
- だし醤油 5ミリリットル
作り方
- 1 黒豆は水に一晩浸水しておく。
- 2 圧力鍋に、みりん、黒砂糖、水、黒豆、だし醤油をいれて、煮込む。
- 3 黒豆が柔らかくなってきたら、粗熱をとり、冷やしておく。
- 4 冷えたら、完成!
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- カテゴリ
- 黒豆
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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ustat2022/01/07 06:35みりんが多めで美味しかったです。
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