秋鮭とチビオクラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 秋鮭 一切れ
- オクラ 3本
- 塩 少々
- お湯 1リットル
作り方
- 1 お湯をわかす。塩を入れ、丸ごとオクラを茹でる。茹で上がったら、ざるにあけて、粗熱をとる。
- 2 鮭の水気をふきとる。魚焼きグリルで両面８分程度ずつ焼く。
- 3 焼けたらお皿にだす。
- 4 塩茹でした小さいオクラをそのまま添えたら完成！
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makura-s2020/09/26 15:47
オクラを添えると彩りもよくなっていいですね。おいしく頂きました。
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