夏にぐびぐび飲める第4弾 紹興酒編 レシピ・作り方

夏にぐびぐび飲める第4弾 紹興酒編
  • 5分以内
  • 100円以下
ごるづきっちん
ごるづきっちん
暑い季節に女性でも美味しくいただけます

材料(1人分)

  • 紹興酒 60ml
  • 炭酸水 60ml
  • 60g
  • シロップ 小さじ1杯
  • 柚子の絞り汁 小さじ1/2

作り方

  1. 1 紹興酒にシロップを溶かし込む。
  2. 2 器に移し、冷蔵庫で約20分冷却。
  3. 3 器に氷を入れる。炭酸水を加え、柚子の絞り汁を入れたら完成

きっかけ

ぐびぐび飲めるシリーズ

おいしくなるコツ

全てを冷蔵庫で冷やす。柚子に絞り汁は多めにする事で苦味が深みになります。シロップのかわりにハチミツを使えば風味に深みが出ます。紹興酒と炭酸水の割合や柚子の絞り汁の量を変えれば、大きく味も風味も変わります。

  • レシピID:1500033906
  • 公開日:2020/08/30
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紹興酒 ゆず 炭酸水
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夏にぐびぐび飲める第4弾 紹興酒編
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つくったよレポート(2件)

  • rakudaさん
    rakudaさん
    2020/08/31 20:59
    夏にぐびぐび飲める第4弾 紹興酒編
    確かに美味しいです。確かにゆず多めで深くなります
  • jinLabo
    jinLabo
    2020/08/31 18:40
    夏にぐびぐび飲める第4弾 紹興酒編
    さて、一杯

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