白なすと豚肉とバジルのガーリック炒め レシピ・作り方

白なすと豚肉とバジルのガーリック炒め
  • 約10分
  • 300円前後
田舎のばあさん
田舎のばあさん
白茄子の炒め物を作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 白茄子は斜め切りにする。

    パクチーは細かく刻む。
  2. 2 フライパンに油を入れ、白茄子を炒める。くたっとしてきたら豚肉とバジル、パクチーを入れて更に炒める。
  3. 3 塩コショウとガーリックパウダーで味を調えたらできあがり。

きっかけ

白茄子をいただいたので炒め物にしました。

  • レシピID:1500033901
  • 公開日:2020/08/30
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