ずいきの豚肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ずいきはアク抜きし、筋をとる。食べやすい大きさに切る。一度茹でる。
- 2 味噌、酒、みりんを混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒める。
- 4 豚肉に火が通ってきたら、ずいきを加えて炒める。
- 5 しんなりとしてきたら、調味料を入れて炒める。
- 6 全体的に味が馴染んできたら、完成！
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