シャキシャキもやしニンニクの芽豚炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしは水洗いし、よく水気を切って、ごま油をまぶしておく。ニンニクの芽は食べやすい長さに切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。豚肉は一口大に切る。
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2
フライパンに油（分量外）と◎を入れて温め、豚肉を炒める。肉の色が変わったら○を加え、もやしに火が通ったら△で味付けする。完成。
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