おかずが足りない時に!チビオムライス! レシピ・作り方

おかずが足りない時に!チビオムライス!
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
おかずが足りない時に感じたら、ささっと軽めのオムライス!

材料(1人分)

  • ご飯 一膳半
  • 1個
  • もやし 50g
  • 青じそ 3枚
  • トマトケチャップ 10g
  • サラダ油 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 卵をわり、しっかりと混ぜる。
  2. 2 もやしと青じそはみじん切りにする。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ、もやしを炒める。もやしに火が通ってきたら、ご飯と青じそを入れて炒める。塩で味付けする。
  4. 4 フライパンの手間にご飯を集め、空いたスペースに卵液を流し込む。
  5. 5 卵が固まってきたら、手前に寄せて、ご飯を巻くようにする。
  6. 6 お皿に盛り付け、ケチャップをのせたら、完成!

きっかけ

おかずが少し足りなくて。

  • レシピID:1500032453
  • 公開日:2020/07/29
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