夏野菜で香味野菜ペースト炒め レシピ・作り方

夏野菜で香味野菜ペースト炒め
  • 約10分
  • 100円以下
田舎のばあさん
田舎のばあさん
香味野菜ペーストを使って夏野菜炒めを作りました。

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • おくら 3本
  • かぼちゃ 1/4個
  • 大さじ1
  • 香味野菜ペースト 小さじ1
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • 50cc

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。

    かぼちゃは2mm程度の厚さにカットする。

    オクラは斜め切りにする。
  2. 2 フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒める。

    ある程度火が通ってきたらかぼちゃとオクラを入れて更に炒める。

    香味野菜ペーストと水を入れて中火で軽く煮る。
  3. 3 塩コショウで味を調えたらできあがり。

きっかけ

香味野菜ペーストが冷蔵庫にあったので炒め物に使いました。

  • レシピID:1500032289
  • 公開日:2020/07/23
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玉ねぎ
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