梅干しの汁でつけた、新生姜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新生姜 150g
- 梅干しの汁 500ミリリットル
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 梅干しの汁と砂糖を混ぜて一煮立ちさせる。
- 2 新生姜を薄切りにする。
- 3 1に新生姜をひたし、冷蔵庫で一晩冷やしておく。
- 4 一週間程度残しておいても大丈夫！ご飯のお供にもなります。
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ミルミント2021/07/26 13:56
梅干しを作ったときの赤い梅酢で漬ける紅ショウガ美味しいですよねぇ～(^^♪
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