牛ステーキ肉のローズマリー焼き レシピ・作り方

牛ステーキ肉のローズマリー焼き
  • 1時間以上
  • 300円前後
田舎のばあさん
田舎のばあさん
牛ステーキ肉に生のローズマリーをのせ、風味豊かに焼き上げました。

材料(2人分)

  • 牛ステーキ肉 2枚
  • 生のローズマリー 2枝
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ガーリックパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 牛ステーキ肉に塩コショウとガーリックパウダーをふり、生のローズマリーをのせてラップをまく。

    冷蔵庫で1日冷やす。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、肉を両面焼き上げる。

    お皿にもってできあがり。

きっかけ

生のローズマリーが庭でとれたので肉に使ってみました。

  • レシピID:1500031953
  • 公開日:2020/07/16
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ステーキ
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