でこきゅうりとオクラの酢の物 レシピ・作り方

でこきゅうりとオクラの酢の物
  • 5分以内
  • 100円以下
田舎のばあさん
田舎のばあさん
ハート型のきゅうりと星型のオクラは孫にうけます。

材料(4人分)

  • きゅうり 2本
  • オクラ 3本
  • こんぶつゆ 小さじ1
  • レモン酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 でこきゅうりはスライサーで薄くスライスする。塩をふって水けを取る。おくらは繊維に直角に薄く切る。
  2. 2 ボウルに、こんぶつゆ、レモン酢、砂糖を入れまぜあわし、きゅうりとおくらを入れてからめる。お皿に盛り付け出来上がりです。

きっかけ

でこきゅうりとおくらが採れたので

  • レシピID:1500031388
  • 公開日:2020/07/04
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