でこきゅうりとバジルとあじの干物の和え物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- でこきゅうり 2本
- バジルの葉 10g
- あじの干物 1/2切れ
- レモン酢 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 1 でこきゅうりは2㎝ほどに切り、塩を振って冷蔵庫で半日冷やす。
-
2
あじの干物は手で細かくし、骨を取り除いておく。
ボウルにでこきゅうりとあじの干物、レモン酢、バジルの葉を入れてよく混ぜる。
冷蔵庫で1時間冷やしたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- あじ
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