鮭と玉ねぎの混ぜ混ぜ雑炊！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は塩を全体にしみこませ、魚焼きグリルで焼く。焼けたら、皮と骨を取り除く。身を取り出して、ほぐしておく。

2. 2

   玉ねぎは薄切りし、耐熱容器に入れて、2分加熱しておく。

3. 3

   鍋にだし汁とご飯と玉ねぎとほぐした鮭の身を入れて、水気がなくなるまで煮込む。

4. 4

   ご飯がふやけてきたら、完成！