南蛮酢の素で夏野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 茄子と人参、ピーマン、さつま揚げは適度な大きさに切る。
- 2 フライパンに油を入れ、人参を炒める。しなっとしてきたら茄子とピーマンを入れて更に炒める。
- 3 さつま揚げと南蛮酢の素、本つゆ、水を入れて中火で5分煮たらできあがり。
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