おかわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- おかわかめ ４枚
- 長ネギ １/２本
- お湯 ６００㏄
- 麹みそ 小さじ３
- 鰹だしの素 小さじ１
- 煮干し粉 小さじ１/２
作り方
- 1 おかわかめは２㎝程度の幅に切る。長ネギは薄く斜め切りにする。
- 2 お鍋にお湯を沸騰させおかわかめ、長ネギを入れてひと煮立ちさせ、調味料を全部入れる。おかわかめに火が通ったら、火を消し、味噌を溶かす。
- 3 器に盛り分け出来上がりです。
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