お手軽安い！鯵の身入りのもやしとえのき和え！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鯵は塩焼きする。焼けたら、皮と骨を取り除き、身をほぐしておく。
- 2 えのきは根元を切る。フライパンにサラダ油を熱し、えのきともやしを炒める。
- 3 えのきともやしに火が通ってきたら、鯵を加え、塩で味付けする。
- 4 全体的に味が馴染んできたら、完成！
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