ひき肉でニンニクサイコロステーキ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 合い挽き肉
- 小鉢一杯分ほど
- ニンニク
- ふた欠片
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 片栗粉
- 大さじ1
- しお
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ニンニクを一欠片すりおろし、塩コショウすりおろしニンニク、合い挽き肉片栗粉をしっかり混ぜ練ります
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- 2
- ラップにのせ形を整えブロック状にカットしフライパンに並べ全体をこんがり焼いて火を通しお皿に移します
-
- 3
- 残った油でニンニク一欠片、スライスをこんがり炒めお肉の上に散らして塩をふりかけ完成です
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