気分はメキシコ！ズッキーニのタコス風炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚ミンチにブラックペッパーを混ぜます。人参、パプリカ、ズッキーニ、タマネギは1センチ角くらいに切っておきます。
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2
油とニンニクを火にかけ、ニンニクの香りがたってきたら豚ミンチを炒めます。肉の赤い部分がなくなったら野菜類とヒヨコマメを全て入れてよく炒めます。（ズッキーニがしんなりするくらい）
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3
タコスシーズニングと塩を入れて強火で1分ほどかき混ぜながら炒めたらお皿に移します。
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4
レモン汁をまわしかけて、マヨネーズをかけた後にブラックペッパーを一振りし完成！
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- カテゴリ
- タコス
- 料理名
- タコス
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ジャック7772020/08/01 14:39
美味しかったです。
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