ポテトサラダ風身の彩り卵焼き！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切る。ミックスベジタブルとじゃがいもを柔らかくなるまで茹でる。
- 2 柔らかくなったら、軽くじゃがいもをつぶし、ミックスベジタブルと混ぜ、塩胡椒で味付けしておく。
- 3 卵を割り、だし醤油を入れる。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、卵液を入れる。
-
5
少し卵が固まってきたら、つぶしたじゃがいもとミックスベジタブルをのせる。
-
6
卵が固まってきたら、手前に巻くように寄せる。卵がまとまったら完成！
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- 料理名
- ポテトサラダ リメイク
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ustat2022/12/06 07:19
大きくできました。
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