鶏レバーときゅうりのポン酢和えサラダ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏レバーを食べやすい大きさに切る。筋は切りとり、血抜きするために水につけておく。
- 2 水を沸かし、沸騰したら鶏レバーを入れる。色が変わるまで、茹でる。
- 3 鶏レバーに火が通ってきたら、皿に出して、冷ましておく。
- 4 きゅうりは細く千切りする。
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5
千切りしたきゅうりと鶏レバーを盛り付ける。上からポン酢をかけて、出来上がり！
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ustat2024/03/28 06:36
サラダにしてもいいですね
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