しいらとキャベツの和風蒸し焼き! レシピ・作り方
材料(2人分)
- しいらの切身 2切れ
- キャベツ 4分の1個
- だしの素 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにキャベツをひき、その上にしいらの切身をのせる。
- 3 だしの素と塩を満遍なくふりかけ、蓋をして中火で蒸す。
- 4 キャベツがしんなりとして、しいらに火が通ってきたら、火を止めて完成!
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