串イカのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- イカ 半杯
- 串 1～2本
- ●酒 小さじ1
- ●醤油 小さじ1
- バター 小さじ1
- ◎青ネギ 少々
- ◎レモン汁（お好みで） 少々
作り方
-
1
イカは下処理して食べやすい大きさに切り、串に刺す。●は合わせて、イカにまぶす。青ネギは小口切り。フライパンに油（分量外）を温め、イカを焼く。
-
2
イカに火が通ったらバターを加えて溶かす。◎を散らして完成。
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