節約ダイエットレシピ、厚揚げの油淋鶏風! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
長ネギはみじん切りにしてボールにいれておく。
●の材料を混ぜておく。 -
2
フライパンに●の材料を入れてアルコールが飛ぶまで熱する。
その後、お酢を加えて再び沸騰するまで熱する。
これを長ネギを入れたボールに入れる。 -
3
フライパンにごま油を入れて、熱々になるまで熱する。
これを②に入れる。 -
4
厚揚げを各面こんがり焼き色がつくまで焼く。
お皿に盛りつけ、③のソースをかけて完成です。
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