里芋の竜田あげ レシピ・作り方
![里芋の竜田あげ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3a3ee3527f240cd6b5d766cc417faa4b567f06f0.57.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
里芋は皮付きのままタップリの熱湯で茹でて、皮を剥いて一口大に切る。●は合わせて、里芋にまぶし、片栗粉をつける。
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2
鍋に多めの油(分量外)を中温に熱し、1の里芋を揚げ焼きにする。七味をふって完成。
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- カテゴリ
- 里芋
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