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レシピ詳細
ニンニク味噌でピリ辛肉野菜炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単おかず
材料(1人分)
鶏もも肉
半分
キャベツ
2枚
塩コショウ
ひとつまみ
にんにく
一欠片
味噌
小さじ1
酒
大さじ1
豆板醤
小さじ4分の1ほど
作り方
1
鶏もも肉を塩コショウ、味噌酒豆板醤を混ぜ合わたものと袋にいれ揉みこみ15分ほどおきます
2
お肉をタレごと中火で炒めます 焼き色がついたらキャベツを加え弱火で蓋をし蒸し焼きにして火を通して完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/02/19
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肉野菜炒め
味噌
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鶏もも肉
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