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豆腐とほうれん草の卵炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単おつまみ

材料（1人分）

木綿豆腐: 3分の1丁

ほうれん草: 2本

たまご: 1個

塩コショウ: ひとつまみ

白だし: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

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作り方

1

木綿豆腐を両面こんがりフライパンで焼き 1度取りだします
2

ほうれん草卵を混ぜ合わせながら弱火で塩コショウで炒めます
3

火が通ってきたら豆腐をくわえ白だしをかけたら軽く混ぜ合わせごま油をまわしかけ中火でさっと炒め合わせて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2020/02/07

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カテゴリ: 炒り卵木綿豆腐ほうれん草ごま油だし巻き卵・卵焼き

関連キーワード: 豆腐ステーキ作り置き白だしおかず

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