焼きカレイのワサビソース レシピ・作り方

焼きカレイのワサビソース
  • 約10分
  • 100円以下
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シンプル焼きカレイにワサビがピッタリ

材料(1人分)

  • 干しカレイ 1枚
  • 小さじ1
  • ◎玉ねぎ 1/4個
  • ◎ごま油 小さじ2
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎レモン汁 小さじ1/2
  • ◎ワサビ 小さじ1/2
  • カイワレ大根 少々

作り方

  1. 1 カレイは酒をまぶし、しばらく馴染ませてから、予熱した魚グリルで両面こんがり焼く。玉ねぎはすりおろして、他の◎と合わせておく。
  2. 2 1の焼きカレイを皿に盛り、◎を回しかける。カイワレを添えて完成。

きっかけ

シンプル焼きカレイにワサビがピッタリ

おいしくなるコツ

おろし玉ねぎの入れすぎに注意します(にがくなります)

  • レシピID:1500027216
  • 公開日:2020/01/30
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
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