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干ししいたけのお出汁でじゃがいもインゲン煮 レシピ・作り方

干ししいたけのお出汁でじゃがいもインゲン煮
  • 5分以内
  • 100円以下
膝小僧
膝小僧
簡単作り置きメニュー
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材料（1人分）

  • じゃがいも 1個
  • モロッコインゲン 1本
  • 干ししいたけ 2枚
  • 水 おわん一杯〜
  • 塩 ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ1

作り方

  1. 1 小鍋に水、しいたけ、カットしたじゃがいも、いんげんをいれ火にかけます
  2. 2 グツグツしてきたら弱火にし醤油酒みりんをくわえまぜあわせ煮込みます
  3. 3 じゃがいもがしっかり柔らかくなったら塩で味を整え完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当やおつまみに

  • レシピID：1500025584
  • 公開日：2019/09/24
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カテゴリ
じゃがいも肉じゃが干し椎茸いんげん作り置き・冷凍できるおかず
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煮物 弁当 おかず 和風
膝小僧

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