金目鯛あら味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 金目鯛のあらは予熱した魚グリルで焼いておき、焦げた部分は取り除いておく。大根は一口大に薄切り。長ネギは小口切り。
- 2 鍋に○を入れて煮立たせる。弱火で5~6分煮込んだら味噌を溶き入れる。長ネギを散らして完成。
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- 金目鯛
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jugo2020/08/02 13:01金目鯛の出汁が効いてとても美味しくできました♪