ロースハムとオクラの卵焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ハムは２ミリの薄切りにして１cmの短冊切りにする。
オクラは２ミリの輪切りにする。
卵は溶いて、A)の調味料を全部入れ混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひいて、ロースハムをさっと炒め平らに敷き詰める。オクラも平らに散らす。弱火にして卵を流し入れる。
蓋をして３分程蒸らして火を止める。 - 3 大皿に盛って出来上がりです。食べる人数に合わせて切り分けていただく。
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