豚角切りじゃがいも煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は塩コショウを軽くふる。玉ねぎは薄切り。ジャガイモは一口大に切る。鍋にバターを溶かし、○を炒める。香りが出たら豚肉を加える。
-
2
肉の色が変わったらジャガイモも加え、油が馴染んだら●を加えて煮立たせる。弱火で20分ほど煮込み、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。塩コショウで味調整し、パセリを散らして完成。
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