豚ザワークラウトハニースープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り。鍋に油(分量外)を温め、玉ねぎを炒める。しんなりしたら豚肉を加え、色が変わったら、○を加えて煮立たせる。
- 2 蓋をして、弱~中火で30分ほど煮込む。塩コショウで味調整し、粒マスタードを添えて完成。
きっかけ
酸味のきいたザワークラウトが豚肉にピッタリ
おいしくなるコツ
ザワークラウトの酸味が強すぎる時は、いったん水で軽く洗ってから入れます
- レシピID:1500023456
- 公開日:2019/04/23
関連情報
- カテゴリ
- ザワークラウト
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