長芋イカのマヨ醤油炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
イカは下処理して、1cmほどの輪切りにする(ワタは捨てない)。長芋は一口大に薄切り。長ネギは小口切り。
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2
フライパンに油(分量外)を温め、●を炒める。香りが出たらイカと長芋を加え、酒をふる。火が通ったら○を加えて火を止める。長ネギを散らして完成。
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