お弁当に★ミートボール レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。えのきは1cmの長さに切る。しめじはほぐしておく。
合いびき肉、玉ねぎ、えのき、卵、塩こしょうをあわせてよくこね混ぜる。 - 2 テフロン加工のフライパンに肉だねを小さく丸めて並べていく。すべて並べたら中火にかける。焼き目がついてきたらひっくり返し、しめじを加える。
- 3 しめじがしんなりしてミートボールの色が変わってきたら余分な脂を取り除く。そして、※を入れる。10分くらい煮込めばできあがり。
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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