鶏モモねぎの花椒ダレ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 １枚
- 長ネギ 半本
- 酒 大さじ1
- ○醤油 大さじ1.5
- ○きび砂糖 小さじ2
- ○花椒 大さじ1
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め薄切り。○は合わせておく。フライパンに油（分量外）を温め、長ネギを炒める。
-
2
しんなりしたら鶏肉も加え、焼き色がついたら酒をふって中まで蒸し焼きにする。○を加え、焼き絡めて完成。
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