グリルパンで、マンゴーチャツネ鶏タンドリー風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 半枚
- ○ヨーグルト（プレーン） カップ1/2
- ○マンゴーチャツネ 大さじ1
- ○トマトケチャップ 大さじ1
- ○おろし生姜 半片
- ○おろしニンニク 半片
- ○ターメリック 大さじ1/2
- ○カレー粉 大さじ1/2
- ○ガラムマサラ 小さじ1
- ○サラダ油 小さじ1
- ○塩コショウ 少々
- ○チリパウダー 少々
作り方
-
1
○は合わせておく。鶏モモ肉は一口大に切り、○にしばらく漬けておく。
-
2
1をグリルパンに入れ、魚グリルでこんがり焼く。好みの焼き具合になったら完成。
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