絹厚揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 絹厚揚げ 1パック
- 水 100cc
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- だしの素 小さじ1/2
作り方
- 1 厚揚げに熱湯をかけ、油抜きする。
- 2 食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に厚揚げ、水、調味料全て入れて、落としぶたをし、中火で汁気が無くなるまで煮詰める
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babuutan2017/03/06 19:23今日のおかず出来たよ