ブロッコリーうどん レシピ・作り方
材料(3人分)
- 生うどん 3人分
- うどんスープの素 3人分
- 茹でる用の水 1000ml
- 熱湯 400ml
- 茹でブロッコリー 70g
作り方
- 1 鍋に茹でる用の水を入れ沸かしたら、うどんを中火で茹でる
- 2 別の鍋に熱湯、うどんスープの素、ブロッコリーを入れ中火で煮る
- 3 茹でた①を冷水で洗い、湯通ししたら、丼に盛る
- 4 煮えた②を③にかけて完成
関連情報
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- アレンジうどん
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