とりねぎうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉、ネギ、みょうがは食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に水、ほんだしを入れ沸かしたら、醤油、みりん、酒、砂糖を入れ沸かす
- 3 ①を入れ中火で煮る
- 4 別の鍋に茹でる用の水を入れ沸かしたら、うどんを中火で茹でる
- 5 茹でたら冷水で洗い、湯通しする
- 6 丼に⑤を盛り、③をかけて完成
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