グリルパンで、ニシンのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ニシン(ソフト鰊) 1枚
- ○刻みニンニク 1片
- ○ローレル 1枚
- ○塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ3
作り方
- 1 鰊は食べやすい大きさに切る。グリルパンにニシンを配置し、○をまぶしてオリーブオイルを回しかける。
- 2 1を魚グリルで焼く。必要に応じて、時々ひっくり返す。好みの焼き具合になったら完成。
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- にしん
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